Групповое снаряжение
Для быстрой и удобной заготовки дров применяется двуручная туристская пила. Хорошо, если она наточена и разведена специалистом. Топор также должен быть заточен, а топорище – не коротким, чтобы колоть и рубить дрова с удовольствием. Во время транспортировки на пилу и топор должны быть надеты надежные чехлы.
Костровые стойки (костровые) удобно сделать из старых алюминиевых лыжных палок.
Изготавливаются они так: оставив для стойки 1,2-1,4 метра, концы палки обрезаются, и один сплющивается молотком. Такие костровые мало весят, легко устанавливаются и удобно транспортируются, избавляя вас от каждодневного поиска и вырубки новых рогатин. При установке стоек в замерзшую землю нужно сделать отверстие глуби¬ной 20-30 см толстым деревянным колом, а затем вставить и подбить костровые. После того, как стойки установлены, в имеющиеся в них отверстия сверху цепляются крючья, а на них кладется вырубленная поперечина.
Крючья из прочной проволоки имеют S-образную форму, еще их называют «долларами». Котелок подвешивается к поперечине на один или несколько крючьев так, чтобы можно было регулировать степень нагрева.
Котелки бывают плоские и круглые, стальные и алюминиевые, иногда встречаются чугунные. Последние значительно тяжелее за счет толстых стенок, которые в свою очередь нагреваются более равномерно и, как следствие, лучше предохраняют готовящуюся пищу от пригорания.
На группу до 8 человек хватает комплекта из трех котелков 4-6-8 литров соответственно. Неплохо, чтобы они были укомплектованы крышками, которые помимо основной функции могут использоваться как сковорода.
Для того чтобы управляться у костра с горячими и закопченными крючьями, котелками, чайником, неплохо взять с собой «рабочую» рукавицу. Чтобы очистить котелок от пригоревшей каши, пригодится металлическая губка. Посуда хорошо вымывается поролоновой губкой и моющим средством типа Fairy. Для готовки пищи удобно брать половник, нарезную доску, терку, а если предстоит «рыбный поход», пригодится противень и даже мясорубка… А
как же без рыбных котлет?!
Ваш отзыв